当前位置:首页-好文分享-正文

减肥,为什么全世界都在忽悠你?

在文章讲述之前,我们先思考一个何题——减肥到底困难还是简单?

减肥,为什么全世界都在忽悠你? - 第1张

如果说减肥难,那为什么有那么多减肥方法,都说减肥很容易—只要用我的方法就能轻松、快速、不反弹地减肥;如果说简单,那为什么肥胖仍然是世界性的难题?为什么还有那么多大胖子?为什么那些明星、名模也在为减肥发愁?

很多人觉得,减肥有捷径,只是我们不知道,而明星、名模都知道,所以人家身材才控制得那么好呀!实际上,他们减肥没什么秘诀,跟我们一样费劲。

很多人觉得,减肥肯定有一条神秘的途径,可以让人舒舒服服、快快乐乐地迅速减肥。实际上,哪有这种好事、明星可能穿得比我们好,住得比我们好,但有一条,他们跟我们—样——想减肥,也要受罪。他们减肥,尤其是快速减肥,不是靠饿,就是靠药。

光靠饿减肥,育定个健康。巴西名模安娜就是给“饿死”的,174厘米,当时体重据说只有40公斤。这方面还有很多轶闻,克里斯蒂安拍《机械师》,马特戴蒙拍《生死豪情》,突然间五大三粗的人瘦得跟僵尸一样。他们自己承认,瘦成这样就是靠饿。

经常有杂志说,看到某明星挨饿。比如目击帕利斯·希尔顿在餐厅吃饭,2小时什么都没吃光喝矿泉水。好莱坞还有很多明星教练也喜欢出来爆料(比如冈纳·皮特森),说某某女星为了减肥疯狂挨饿。或许这其中有夸大的成分,但影视明星为了苗条,挨饿肯定是少不了的。在减肥这件事上,我们跟他们特别平等。

还有很多明星减肥喜欢吃药,被提到最多的可能就是Adderall。有些明星自己承认吃这东西,有些据说是警方办案时在明星身上搜到的。这些消息真假不论,但Adderall确实是一种经常被当成减肥药滥用的药物。

这种药实际上是治疗儿童多动症的,属于安非他命盐复合剂。它对减肥来说,有两个有利作用,一个是能抑制食欲,再一个可以兴奋神经,具有拟交感的作用,这样可以增加人的基础热消耗。但这种东西副作用很大,长期使用会成瘾,还有一些副作用比如头疼、忧虑、失眠、恶心、头晕等。这种药还可能诱发心血管疾病和精神疾病。吃这种药减肥,不用说,肯定不健康。

说了半天,之前的问题大家有答案了吗?

减肥很难,没有捷径。如果减肥真的像网上、电视上、畅销书上说的那么简单世界上就没有那么多胖子了,明星、名模,甚至政界要人也就不需要为减肥问题发愁了。

所以,如果你想要减肥,首先要做的一件事,就是鉴别众多减肥知识的真伪。

在这个信息爆炸的时代,筛选信息是非常重要的。如果你选择了正确的减肥知识,你相当于直接向目标走去,不管快慢,你是一步步向着目标前进!但如果你选择了错误的减肥知识,你不仅仅是停滞不前,起个到减肥的作用, 而且会离减肥这个目标越来越远。

减肥,为什么全世界都在忽悠你? - 第2张

这一章的题目叫“全世界都在忽悠你——减肥知识我该信谁?”也就是说,减肥这件事,你看到的东西可能都是假的。有人说,太夸张了吧?怎么可能全世界都在忽悠你,就没人说真话了吗?

实际情况可能真的是这样。就好像章首故事里我对微信公众号减肥文章的评价,完全正确率还不到1%,这个数据本身就能说明一些问题。

但有些人想不通,为什么人家要忽悠人,要骗人呢?为什么假话、伪科学还能有这么大的市场呢?

我再给大家讲个故事,同样是发生在我身边的事。

我有一个减肥班的学生,是个健身教练。他做教练,最初也是一腔热情,希望能在健身减肥方面,把自己学到的科学知识传授给别人,帮助别人。但是当他成为健身教练之后,发现事情根本不像他想的那么简单。

有一次,有个会员问他减肥吃点左旋肉碱有没有用?他说从现在的实验效果来看基本没用。会员又问。那有个叫共轭亚油酸的药有没有用?他说这东西不是药,虽然宣传不错,但实际上也没有什么明确的作用。会员脸色不太好看,又问绿茶粉总有用吧?他回答说也没用。

最后这个会员不高兴了,说这也没用那也没用,你到底懂不懂,你算什么教练?转身就走了。后来听说,这个会员又找另外一个教练问自己该吃点什么减肥补剂帮着减肥,那个教练给员推荐了一大堆。会员花了不少钱,但心里很满意,又不用挨饿又能减肥,太好了。

其实,左旋肉碱、共轭亚油酸、绿茶粉,这三种东西对减肥来说确实没有什么明确的作用。拿绿茶粉来说,能证明其有减肥效果的实验非常有限,绝大多数实验说明这东西并没有减肥的作用;而且绿茶粉即便能起作用,往往还要配合运动,或者配合咖啡因使用。众多实验综合评价,左旋肉碱、共扼亚油酸的效果就更不明确了。

不管怎么样,想不挨饿、不运动,靠减肥补剂来减肥,目前来看根本不可能。我们都说要科学减肥,相信科学,可是如果真的用科学的态度来回答那位会员的问题,答案的确就是两个字——“没用”。

在减肥方面,科学严谨的答案往往会让你失望。想减肥怎么办?只有严格地控制饮食再配合运动一条途径,也就是我们说的“管住嘴,迈开腿”。相信科学的话,减肥确实无捷径可走。

有人问,那科学减肥还有什么用?科学减肥不是告诉你减肥怎么偷奸取巧走捷径,科学减肥是告诉你,怎么合理地、不损害健康地管住嘴和迈开腿。

所以,科学减肥很现实,能做到就是能做到,做不到就不到。减肥伪科学有点像通话,一般会告诉你只要吃一种东西,每天大吃二喝窝在沙发里人也能瘦,或者做一种简单的运动一个月就可以获得健身明星一样的身材,一切一切仿佛都是那么美好。

如果能选择童话,没有人喜欢现实。这就是减肥伪科学受欢迎的原因。减肥伪科学之所以要说假话,就是因为我们不喜欢听真话,假话更符合我们对减肥的幻想,给我们走捷径的希望。大众当然更愿意相信一种东西吃了就能瘦,而真实的科学事实往往只会让希望破灭。

科学的世界里,很多事情做不到:伪科学的世界里,只有想不到,没有做不到的。科学和伪科学哪个更吸引人,答案是显而易见的。当然,伪科学减肥,虽然听起来美好,但是没用。科学减肥虽然很现实,不那么美好,但早真想减肥,最后还是要依靠科学。

科学严谨地说,很多东西我们还不知道。但伪科学可以随便编造,不需要严谨的实验证据,所以科学不知道的东西,伪科学都知道。一个说不知道,一个说知道,好像后者更有本事。实际上这不是本事,是无知无畏。

我给大家讲一个我自己家里的事。我爸爸有一阵子很胖,后来查出了糖尿病和高血压。他想减肥,让我帮他做一个食谱。

因为他有糖尿病,血脂还高,饮食方面要考虑减肥,考虑降糖,还要考虑降血脂,所以很复杂。我给他的食谱,写了满满5页纸,该吃什么、怎么吃、吃多少, 都做了详细说明,后面还建议了他该怎么运行。

过了半个月,我给他打电话,问他食谱用了没有,效果怎么样。他说没用我的食谱,太复杂了,他连看都懒得看。他现在正在使用外面一个减肥门诊开的食谱,可简单了,每天就吃那么几样东西,虽然饿得厉害,但现在已经减了六七斤了,很有效果!

这种情况,我知道怎么劝也没用,只好由他去。

我爸爸用减肥门诊开的食谱吃了一段时间,体重降下来之后就恢复了饮食,一点也不意外,体重又回去了。于是他只好继续照着食谱吃,就这么来来回回折腾了一年多,最终体重还是老样子,一点也没瘦。但是之前本来骨骼挺健康,结果一查,成了重度骨质疏松。

现在,我爸爸在用我的饮食计划和运动计划。他不爱用,但是没办法。我给他的减肥饮食计划虽然复杂,但是管用。体重减下去之后,也不容易反弹,保持很容易,他的身体其他各项健康指标也在好转。

有人说,科学的东西就一定要很复杂吗?科学那么发达,就不能弄得简单点吗?目前真的做不到。因为人体太复杂了。我们人体不像机器,一台机器出了问题,更换标准的零件可能就好了。人体可不一样。我们每个人虽然看起来差不多,但是身体里面的生理生化环境却是千差万别,一个人一个样。

最起码,每个人的身高、体重、性别、年龄不一样,工作性质、生活习惯、运动习惯不一样,这样每个人每天的热量消耗差别就很大。所以在制订减肥计划的时候,就要根据每个人的运动消耗来确定他的热量摄入。

减肥,为什么全世界都在忽悠你? - 第3张

而很多减肥方法不希望弄得这么麻烦,否则使用者会不买账,所以最好的方法是用一份简单的食谱来给所有人使用。但有些人每天热量消耗很大,有些人热量消耗很小。所以这份食谱想要相对于大多数人来说热量都很低,就需要按昭热量消耗很低的人的标准来设计,尽可能的低。

所以,我们市面上能看到的减肥食谱,热量普遍都非常低,有的甚至远低于健康人每日热量摄入的下限。而热量摄入过分降低,造成的问题就是使用者容易营养不良。即便不考虑这种情况,过低的热量摄入,过快的减肥速度,会损失太多瘦体重。之后恢复饮食,脂肪也会快速反弹,对减肥者来说没有任何意义,反而起到相反的作用。

一份食谱给所有人用,不分身高、体重、性别、年龄、工作性质、生活习愤、运动习惯,这就是伪科学。但是如果减肥食谱都需要先计算热量消耗,那么很多人又会嫌麻烦不愿意用。所以,要说投人所好,伪科学当然更有优势。

其实我们想一下,你去买衣服,同样一件衣服,要分成各种不同的尺码;你去配眼镜,要先给你验光,看看你多少度;你去做理财,也要根据你的收入,分配好储蓄和消费。怎么到了减肥这里,一种东西就能适合所有人呢?

以前有个人听说喝咖啡能减肥,就想试试。但是他心脏不太好,问了医生,医生说咖啡因要限量。他就问我一杯咖啡里有多少咖啡因。这个问题我没法回答,不同的原料产地、不同的方法制作出来的咖啡,咖啡因含量差别很大。市面上不同品牌的咖啡,咖啡因含量相差几倍都很正常。所以,因为情况太复杂,我给他任何简单的信息都是不负责任的,所以我只能建议他不要喝咖啡,放弃咖啡因带来的一点点可能的减肥的好处。

但是他认准咖啡能减肥,我这里问不出来,就去网上查,看网上说一杯咖啡的咖啡因是50毫克。他很高兴,放心喝咖啡,结果那段时间失眠,还出现了严重的心律不齐。最后他将咖啡减量,不行,完全不喝咖啡,还是不行,然后吃了一段时间的药才慢慢好转。

仅仅一杯咖啡的问题就如此复杂,更何况想要科学减肥,想要减肥不反弹,想要减肥不出事,更不是一件简单的事。科学严谨的观点,往往都要因人而异,要依情况而定,所以必然会相对复杂一些。但这一点,又是大众最不喜欢的。

大众喜欢简单粗暴,非黑即白。好像大灰狼和小白兔,前者就是坏蛋,坏得不能再坏;后者就是好人,好得不能再好。但是这样的情况,仍然只有童话中才会出现。现实中,大多数东西既有好的一面,也有环的一面,就看我们怎样辩证地利用它。比如任何食物,在减肥的过程中都不能算绝对的“好食物”或者“坏食物”,就看我们怎么吃,吃多少。减肥,绝对不能吃肥肉吗?当然不是,并不是说减肥的时候吃一口肥肉,减肥就前功尽弃了。只不过是说,减肥的时候肥肉应该少吃,最好不吃。这就是一种开放的观点,需要根据自己的情况去拿捏分寸。

而减肥伪科学,最喜欢把复杂的问题简单化、极端化,把食物分成好食物和坏食物,好食物吃多少都不怕,坏食物一丁点也不能碰。这种思维方式最符合大众的胃口,但是非常不科学。

说到这里,我们应该知道-—-为什么减肥全世界都在忽悠你;为什么减肥,伪科学揣着明白装糊涂。

减肥,为什么全世界都在忽悠你? - 第4张

不管网络媒体、 畅销书还是电视媒体,做出东西来一定希望吸引更多的人来看,因为在这个时代,注意力就是金钱。想要吸引人,科学严谨的现实,绝对比不上夸夸其谈的伪科学通话。在这个时代,做减肥科普,说真话是需要勇气的。

一篇网络文章,题目叫“健康减肥,每天运动半小时,配合少吃,一个月瘦5斤”。这个观点对吗?很对,很科学,减肥就是要这样,而且这个减肥速度也很健康。可是这样的一篇文章,谁也不会看。因为网上有太多类似“每天运动5分钟,一个月瘦15斤”这样的文章。

伪科学想要脱颖而出,甚至伪科学和伪科学之间竞争也很激烈。“每天运动5分钟,一个月瘦15斤”这样的文章多了,也没人看了。于是另外一篇同样类型的网络文章想要吸引眼球,就必须说得更夸张——“每天运动1分钟,一个月瘦20斤”。只有这样,才能在茫茫的信息海洋里“闪光”,让阅读者在“百忙之中”点击阅读。

科学家想证明吃西红柿能预防前列腺疾病,光做流行病学实验就要做十几年,才敢说“可能有效”,给出一定的有效概率。但这种严谨的东西,对我我们来说好像挠痒痒,根本没有吸引力。

但在网上,随便找个闲散青年,敲几下键盘,几秒钟就能制造出一条爆炸性新闻:“每天一个西红柿,永远不得前列腺病。”老百姓还买账,特别愿意看。

在这种大环境下,谁还愿意说真话,谁还愿意宣传真科学呢?

就是这样,减肥伪科学被大环境“逼”得越来越夸张,越来越不靠谱,来换取视觉冲击力和关注度。观点越激进、越夸张、越邪乎,才越能吸引人。科学严谨的东西根本没有市场。

所属专题:

本文原创,作者:zxbcctv,其版权均为张小宾自媒体所有。
如需转载,请注明出处:https://www.zxbcctv.com/1897.html

相关文章

换一批